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Sauver les agrumes du gel

Valencia Orange produit un parfum à la fleur d`oranger

Prenez rapidement des mesures de précaution pour protéger vos agrumes contre le gel.

Vous envisagez d`économiser un peu d`argent et d`améliorer votre santé en cultivant vos propres citrons et oranges? Ou adorez simplement les plantes amusantes pour tout ce que vous pouvez en retirer? Si vous habitez là où les températures peuvent descendre en dessous de la mi-vingtaine en hiver, détrompez-vous, car les fruits, qui mûrissent généralement à la fin de l’automne ou en hiver, sont extrêmement sensibles au gel et aux dommages causés par le gel.

Avant de me lancer sur ce que vous pouvez faire pour protéger l’investissement des agrumes dans votre jardin, décomposons-le le plus simplement possible: quand un vortex polaire «bleu nord» arrive, laissant tomber des températures relativement douces à Nous ne pouvons rien faire pour protéger les agrumes presque mûrs de la congélation. Au mieux, nous pouvons cueillir des fruits à l’avance, puis essayer de garder les arbres en vie afin qu’ils puissent, espérons-le, fructifier une autre année.

D`accord. Ceci étant dit, voici quelques pailles que vous pouvez saisir, basées sur l`expérience et des études sérieuses de partout où les agrumes sont cultivés à la fois commercialement et à la maison - même au Japon froid où les agrumes poussent à l`état sauvage.

Les fruits sont super-vulnérables

Parce que les fruits eux-mêmes sont principalement des boulettes d`eau sucrée à l`orange, il est très difficile de les protéger pendant les gels durs. Le jus se transforme facilement en glace et se détériore rapidement, que les peaux soient également cassées ou non. Au milieu des années 20, il ne faut que quelques heures pour que les fruits gèlent au-delà de la récupération. Au fait, j`ai vu des kumquats et des satusmas, deux agrumes à petits fruits, tolérer la lumière gèle beaucoup mieux que les gros citrons, les oranges et les pamplemousses.

Couvrir les arbres, enfiler des lampes à incandescence et brumiser régulièrement peut aider dans une certaine mesure (pardonnez-vous le jeu de mots), mais pas pour longtemps. Pour les fruits, le mieux est de choisir ce que vous pouvez avant qu`il ne soit endommagé. Quiconque vous en dit plus que cela, rêve. Pardon.

Protéger les arbres

Que vous récupériez ou non quelques fruits précieux, la tâche la plus importante est de sauver vos arbres pour qu`ils puissent vivre sur la route.

Tout d`abord, comprenez que certains types d`agrumes sont beaucoup plus résistants au froid que d`autres. Les citronniers et les orangers sont les plus sensibles aux dommages causés par le froid, mais les plus petites espèces sont souvent capables de résister à de très basses températures pendant beaucoup plus longtemps. J`ai un ami fruitier dans le centre du Mississippi (USDA Hardiness Zone 8b, bien au nord de l`endroit où l`on recommande de cultiver des agrumes à l`extérieur) qui a des satsuma, mandarine et autres types de mandarines proches et leurs hybrides - ses arbres de kumquat peuvent tolérer des températures encore plus froides.

En général, les arbres plus grands et matures résistent mieux aux dommages causés par le froid que les jeunes arbres, et ceux qui sont maintenus en bon état ont aussi tendance à mieux résister aux dommages. Il est important de fertiliser les agrumes, mais pas trop et pas à la fin de l`été, ce qui peut empêcher les arbres d`être trop tendres par temps froid. Et les arbres qui sont autorisés à devenir trop secs peuvent être plus susceptibles aux blessures par le froid plus tard.

En fait, arroser le sol sous les agrumes un jour ou deux avant le temps froid prédit peut aider beaucoup, car le sol humide rayonne plus de chaleur au sol que le sol sec. La plupart des producteurs d`agrumes commerciaux enlèvent toutes les mauvaises herbes, herbes et paillis sous leurs arbres, puis arrosent profondément pour que le soleil puisse réchauffer le sol humide en hiver.

Gardez également à l`esprit que les agrumes qui sont progressivement exposés à des températures plus fraîches "durcissent" contre les dommages causés par le froid, mais cela peut se perdre rapidement en seulement deux ou trois semaines de temps chaud. Parfois, les agrumes commencent à pousser ou même à fleurir au cours des épisodes doux d`hiver.

Envelopper et couvrir

Protégez les jeunes arbres en enveloppant leurs malles avec de la toile de jute, des couvertures ou du carton, mais inspectez régulièrement les infestations de fourmis ou d’autres insectes. Pour les jeunes ou les petits arbres, la méthode la plus efficace de protection contre le froid consiste à mettre de la terre propre sur les troncs à un pied ou à deux - c`est un isolant étonnamment bon. printemps.

L`étape suivante, souvent la première, consiste à utiliser des couvertures temporaires pour des petits arbres entiers, qui peuvent quelque peu protéger contre le vent froid et retenir la chaleur émise par le sol sous les arbres. Pour le plus grand bénéfice, vous devez vraiment recouvrir le revêtement jusqu`au sol pour aider à recueillir et à retenir la chaleur du sol et à maintenir une atmosphère plus humide.

Cependant, le simple fait de jeter une couverture ou du plastique sur les arbres n’aidera pas beaucoup si elle devient très froide ou si elle reste froide plus de deux ou trois jours.

Certains jardiniers protègent des arbres individuels en installant des cadres qui peuvent être rapidement recouverts, puis découverts au soleil ou lorsque les températures augmentent. Si vous utilisez du plastique pour recouvrir un arbre, une sorte de ventilation est nécessaire lors des journées ensoleillées pour éviter la surchauffe - même si la température sous le rideau ne se réchauffe pas assez pour la vapeur, en croissance, et deviennent plus sensibles aux dommages causés par le gel. Cependant, il existe plusieurs "vêtements de givre" décents qui peuvent rester allumés pendant de longues périodes sans risquer de nuire à la plante.

L`ajout d`ampoules à incandescence générant de la chaleur ou de cordons de drapage des grandes lumières de Noël à l`ancienne, sous les couvertures, peut faire augmenter la température de quelques degrés. Bonne chance pour trouver des ampoules à incandescence régulières, qui sont progressivement éliminées cette année. Remarque: Assurez-vous que votre éclairage extérieur est branché à une prise de courant approuvée et sécuritaire, de peur que vous ne subissiez un mauvais choc dans des conditions humides!

Le mythe de la brume

Beaucoup d`agriculteurs cultivent des gicleurs sur le sol et sur les arbres lorsque les températures chutent, mais il est important de comprendre que la glace ne protège pas les arbres. La protection de l`eau libère la chaleur lorsqu`elle gèle et fond. environ 32 degrés Fahrenheit. Cela fonctionne pour les arbres pendant la congélation continue de l`eau supplémentaire qui est constamment appliquée. L`arrosage le plus efficace consiste à utiliser des buses de pulvérisation qui émettent un jet plus fin que les arroseurs de jardin ordinaires, en utilisant très peu d`eau.

Il est important de commencer ce traitement bien avant qu`il ne gèle, puis continuellement jusqu`à ce que la température dépasse le point de congélation, ou du moins jusqu`à ce que la glace à l`ombre du verger commence à fondre. Et même alors, cela aide juste quand la température plonge dans les 20 supérieures - pas du tout une fois qu`un gel vraiment dur s`installe.

Donc, l`arrosage - vraiment, la brumisation continuelle - n`est pas très pratique, et n`est bon que dans des conditions de gel relativement modérées. Retour à tirer des ficelles d`ampoules et de couvertures.

Considérer les conteneurs

Certains agrumes peuvent être consommés dans des récipients pendant de nombreuses années et sont faciles à transporter par temps froid. Un vieil ami de Caroline du Nord a gardé un oranger nain dans un grand pot depuis 1967, le traînant à l’intérieur chaque automne, et il fleurit et fructifie chaque année dans son salon.

Il s’agit d’une version maison de la façon dont l’empereur Louis XIV de France a installé de grandes portes vitrées mobiles dans des pièces fermées construites dans un mur protégé de son fabuleux jardin de Versailles, pour faire entrer ses agrumes pendant les fêtes d’hiver.

Résumé

Gardez les arbres en bonne santé avec un arrosage pendant les périodes sèches et une légère fertilisation au printemps. Lorsqu`un gel est prévu, récoltez autant de fruits que possible, puis nettoyez le sol sous vos arbres pour permettre à la terre d`absorber la lumière du soleil. Plusieurs jours avant un gel prévu, arrosez profondément sous l`arbre et dans les environs.

Pour une protection supplémentaire, enveloppez les troncs et considérez le sol bancaire sur les troncs des petits arbres. Drapez des matériaux légers sur des arbres entiers, en veillant à ce qu`ils atteignent le sol et soient ventilés par temps ensoleillé ou plus doux. Ajoutez des lampes à incandescence pour plus de chaleur.

Une dernière option consiste à asperger vos arbres d’eau juste avant et en continu pendant les périodes de gel doux.

Autrement, comptez vos étoiles chanceuses, vous ne traitez que des «arbres de jardin» au lieu de tout un verger commercial avec vos moyens de subsistance.

Bonne chance l`année prochaine!

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